Agnès Paquet

Mitten im Herzen vom Burgund waren schon in den 50er Jahren 5ha Weingärten im Besitz der Familie Paquet. Doch erst Ende der 90er Jahre entschloss sich Agnès Paquet nach Ihrem Studium direkt als Winzerin loszustarten. Und das mit Erfolg. Die mittlerweile 13 ha erstrecken sich über die Côte de Beaune und den Hautes Côtes de Beaune. Die Weine ab 2019 sind biozertifiziert, und manuelle Arbeit bei der mit kleinen Kisten und mit der Hilfe aller lokalen Einwohner gearbeitet runden das sympathische Bild ab. Ihre limitierten und exzellenten Weine mit sehr attraktiven Preisen gelten unter Kennern als Geheimtip und sind regelmäßig ausverkauft.