Maria und Alex Koppitsch übernahmen 2011 die familiären Weinberge die seit über 500 Jahren in Familienbesitz sind. Und wie es die Vorahnen schon taten, so brachte auch Alex´ Vater ihm alles über die Herstellung der Natural Wines bei. Das Resultat sind eine klare Vision und herausragende Produkte. Auf 15ha werden nach den biodynamischen Prinzipen aus genrationenübergreifenden Handarbeit, biologische Bewirtschaftung und nachhaltigem Umgang mit den Ressourcen Weine mit Seele, Freude, Ehrlichkeit und Komplexität gezaubert.
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