Château Guiraud

Sauternes | Bordeaux | Frankreich

Das Château Guiraud liegt südlich von Boredaux am linken Ufer der Garonne. Das beindruckende Schloss mit dem 128 Hektar großem Anwesen gibt es seit 1766, inklusive der international berühmten Weinproduktion. Die neue moderne Bio-Weinregie ist seit 2006 mit Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg und Xavier Planty zugegen. Der Schwerpunkt liegt bei edelsüßen Weinen, neuerdings auch mit einem Restaurant mit dem Geist eines traditionellen französischen Bistros, unter der Leitung von Nicolas Lascombes, die auf saisonalen und regionalen Produkten basiert, alles im heiligsten Teil des Schlosses ... der Kapelle.  Bio-Weinbau mit enormer französischer Geschichte, Wissen, Lebensgefühl und Geschmack.