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Naturweine
Naturweine ist ein Begriff für Weine, die mit geringstmöglichem Eingriff bei der Weinherstellung durch den Winzer hergestellt werden. In Österreich dürfen ausschließlich biologisch wirtschaftende Betriebe Landwein mit Trübung und oxidativer Note als „Natural Wine“ in Verkehr bringen.
Noch so ein trendy Begriff - dehalb wird das oft mit Orange Wine verwechselt. Kurze Eselsbrücke: Orange Wine ist eine Weinart, Natural Wine bedeutet bio, handgelesen, keine Hefe, Filtration, Schönung oder Schwefeldioxidzugabe. Das schmeckt man. Hier nachfolgend alle unsere lagernden Naturweine:
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