Schönes dunkles Rubinrot mit Granatschattierungen. In der Nase ein komplexes Bouquet mit deutlicher Präsenz von reifen roten Früchten, mit Nuancen von Gewürzen und trockenen Früchten. Am Gaumen trockenes und beständiges Aroma, mit kraftvollem und gefestigtem Charakter und einem anhaltenden Abgang. Servieren bei 18°-20°C.
Ein verlässlicher Begleiter zu gegrillten, gebratenen oder geschmorten Fleisch-, Lamm- und Wildgerichten. Passt gut zu fetthaltigem, gereiftem Käse. Die Paarung mit den süß-sauren Aromen typischen für die asiatische und nahöstliche Küche ist besonders interessant.
Rotwein | Corvina (65%), Corvinone (25%), Rondinella (10%) | Bio | Vegan | 16% | 2012 | Venetien | Italien | enthält Sulfite
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