2013 Altenberg Riesling Spätlese Alte Reben


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Noten kandierter Zitronen, Passionsfrüchte, Waldhonig und eine kühle, kräutrige Mineralik.

Der komplexe Gaumen und der stahlige Kern ziehen einen in den Bann der uralten Reben und der steilen Schiefer-Südhänge, wo alles seinen Anfang nahm. Dank Ausgewogenheit und Anmut ist dies ein Wein mit einer langen und wunderbaren Zukunft. Und bei einem Durchschnittsalter der Reben um 60 Jahre darf man ihn getrost mindestens 8 bis 20 Jahre im Keller reifen lassen.

Herbe Desserts wie Rhabarber- oder Zitronenkrem-Tarte halten die Spannung am Gaumen, er passt aber auch gut zu reiferem Käse.

Weißwein | Dessertwein | Restzucker 95,0 g/l | Riesling | 2013 | 7% | Mosel | Kanzem | Rheinland-Pfalz | Deutschland

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