Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase, Marmelade aus schwarzen Früchten und Röst-Aromen, die sich später in mineralische Noten verwandeln, insbesondere in Phosphor und Graphit. Kraftvoll, mit einer hohen Menge an hochwertigen Tanninen, Süße und Samt. Mineralische Noten, insbesondere Graphit, ausgezeichnete Säure und sehr langer Nachgeschmack. Frisch, zeigt den Terroir-Charakter.
Passt gut zu rotem Fleisch wie Rind oder Wild aber auch zu Geflügel, zu würzigen vegetarischen Gerichten
Art | Rotwein |
Charakter |
kraftvoll & fruchtig |
Geschmack | trocken |
Rebsorte |
Carignan ( 85% ) - Grenache (15%) |
Region |
Priorat |
Land | Spanien |
Jahrgang | 2014 |
Alkohol | 14,50 Vol % |
Anbau | Bio |
Allergiehinweis | enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 15° - 18° C |
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