2015 Mačkovci Blaufränkisch Grand Vin

Bio
Weingut MarofSKU:RSL15104

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Aktionspreis€36
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Starkes granatfarbenes Violett. In der Nase trocken, erdig. Trüffel, Johannisbeeren und Kräuter wie Thymian und Rosmarin, kommen zum Vorschein. Am Gaumen schön intensiv und anspruchsvoll, feine Tannine.

Ein Fünftel ungeschälte Trauben, spontane Gärung, ohne Zusatz ausgewählter Hefen, 30 bis 45 Tage Mazeration in großen Eichenfässern von 50 Hektoliter. Der Wein reifte 24 Monate in 30-Hektoliter-Eichenfässern. Nach der Selektion folgten weitere 27 Monate Reifung in 25-Hektoliter-Holzfässern. Unfiltriert.

 Rotwein | Blaufränkisch | Bio | 2015 | 13,5% | Podravje | Slowenien | enthält Sulfite

 

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