2015 My Red

Bio
Weingut SanctumSKU:RSL15007

Preis:
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Cuvée aus 60 % Syrah und 40 % Pinot Noir. Violette Rubinfarbe. In der Nase eine harmonische Mischung aus Pfeffer und Gewürzen von Syrah mit leuchtend schwarzen Früchten von Pinot Noir. Vollmundig und elegant, mit ausgewogenen weichen Tanninen, ein starker Ausdruck des Terroirs.

Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt. Die Fermentation beginnt in kleinen Fermentern mit natürlichen Hefen. Der Wein reift 12 bis 18 Monate in 500l Fässern slowenischer Eiche für Syrah und in französischen Barriques für Pinot Noir. Unfiltriert abgefüllt

Rotwein | Cuvée | Syrah, Pinot Noir | Bio | 2015 | 13% | Slowenien | Stajerska | enthält Sulfite

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