2017 Gewürztraminer Grand Cru Pfersigberg

Bio
Charles BaurSKU:WEW1051

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In der Nase Elemente von getrockneten Rosen und Gewürzen und gleichzeitig exotische Früchte wie Litschis und Mango. Der endgültige Geschmack, der im Mund bleibt, spricht von der Mineralität des Kalksteinmergel-Terroirs von Pfersigberg, in dem es angebaut wird.

Passt gut zu Foie gras oder Käse aus nicht pasteurisierter Milch wie Roquefort oder Münster, sowie als Aperitif.

94 Wine Enthusiast

Weißwein | Gewürztraminer | Bio | trocken | 2017 | 14 % Vol. | 0,75 l | Alsace | Frankreich | enthält Sulfite

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