Kräftiges Rubinrot mit dunklem Kern und violetten Reflexen. Intensive dunkle Beerenfrucht, nach Cassis und kandierte Veilchen, sehr facettenreiches Bukett. Am Gaumen stoffige Kirschfrucht, feine tabakige Würze, komplex, wirkt leichtfüßig, langer Abgang mit feinen salzigen Nuancen.
Passt gut zu: gebratenem Schweine- oder Rinderfilet, gebratener Gänseleber, geschmortem Fasan, Pasta
Rotwein | Blaufränkisch | Bio | 2018 | trocken | 13,5% | enthält Sulfite | Leithaberg | Niederösterreich | Österreich
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