Lebendige Rottöne, welche die Farbe der Frucht widerspiegeln. Die Nase ist explosiv, intensiv und frisch. Aromatisch komplex mit blumigen Noten, Cremigkeit und Noten von Waldfrüchten. Die Intensität der Frucht setzt sich am Gaumen fort und hinterlässt Spuren von Gewürzen sowie leicht gerösteten Noten. Das Gleichgewicht und die Geradlinigkeit sind die Hauptfiguren des Weins. Die Struktur überrascht mit einem langen Nachgeschmack und einem harmonischen Abgang.
Passt zu Paella, „Gall Negre“, Huhn, Geflügel.
Art | Rotwein |
Charakter |
ausgeglichen & harmonisch |
Geschmack | trocken |
Rebsorte | Garnatxa |
Region | Penedès |
Land | Spanien |
Jahrgang | 2018 |
Alkohol | 14,50 % Vol. |
Bio | Biodynamisch, demeter |
Allergiehinweis | enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 15° - 17° C |
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