2018 Valpolicella DOC

VeganBio
Weingut FidoraSKU:RIT185247

Preis:
Aktionspreis€10,90
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Rubinrote Farbe. In der Nase nach Kirschen und Rosen, mit leichten pfeffrigen Noten, typisch für die Corvina Veronese Rebsorte. Am Gaumen schön trocken mit frischem und lebhaftem Geschmack. Servieren bei 16°-18°C.

Passt gut zu allen Gängen. Universeller Begleiter, besonders gut zu typischen Gerichten der mediterranen Küche, wie Nudelgerichten und saisonalen Suppen, weißem Fleisch wie Geflügel, aber auch mit Aufschnitt, sowie mit gebackenem oder gegrilltem Fisch.

Der Valpolicella-Wein zeichnet sich durch die Verwendung der lokalen Rebsorten des Valpolicella-Gebiets aus: Corvina, Corvinone und Rondinella, die dem Wein Körper und Struktur verleihen. Rondinella ist für die Farbtöne besonders wichtig, Corvina und Corvinone, die reich an Polyphenolen und Tanninen sind, für die Struktur.

Rotwein | Corvina (65%), Corvinone (25%), Rondinella (10%) | Bio | Vegan |  12,5% |  Venetien | Italien | enthält Sulfite

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