2018 Weiss

Bio
Nibiru WeinSKU:WAT18381

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Eine Mischung fast allen weißen Sorten die es bei Nibiru gibt. Eine super interessante Cuvée aus Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau und Gelber Muskateller. Aromen von Aprikosen, Melonen, Pfirsiche, Honig und Mandeln, aber auch Trauben, Orangen, Limetten und tropische Früchte sind zu finden. Spontanvergärt, mit Teilen auf der Schale, in  225 Jahre alter Eiche gereift. Sur lie bis zur Abfüllung. Ungeschönt, unfiltriert.

Passt gut zu Vorspeisen geräucherten Fischen, vegetarischen Gerichten, Kimchi, weisses Fleisch, Kalb, Käse.

Weißwein | Natural Wein | Cuvée | Frühroter Veltliner, Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau, Gelber Muskateller | 2018 | 11% | Österreich | Niederösterreich | Kamptal | enthält Sulfite

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