Ein wunderbarer Querschnitt durch die europäische Schaumweinszene. Frankreich, Spanien, Italien, Österreich und Deutschland sind vertreten. Einmal zusteigen bitte, zurücklehnen und genießen.
Domaine Loberger Crémant d´Alsace Rosé brut extra Bio
Alsac, Frankreich. Blasse, zarte rosa Farbe, mit Tönen von Lachsfarben. In der Nase strahlen wilde und rote Beeren, leichte Gewürze und getrocknete Rosenblätter.
Parés Baltà Cava Brut Nature Bio
Penedes, Spanien. In der Nase intensiv, mit Noten von Brioche und reifen Früchten. Im Mund weich und ausgeglichen, mit einer guten Struktur.
Weingut Fidora Prosecco DOC Frizzante Col Fondo Bio, Vegan
Venetien, Italien. Angenehme Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich. Ein Spritzer Zitrus auf mineralischem Hintergrund. Am Gaumen saftig, pastös, frisch und harmonisch.
Zuschmann-Schöfmann 2019 Grüner Veltliner Sekt brut Sur lie 18 Bio
Weinviertel, Österreich. Helles Goldgelb, strahlend, feine Perlage. Feiner Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, vielschichtig und verspielt.
Weingut Bisol Belstar Cuvée Rosé Spumante Extra dry
Venetien, Italien. Schönes Rosé mit Himbeerfarbe, rubinrot. In der Nase Beerenfrüchte, Herzkirschen und Zitrusfrüchte, mit blumigen Nuancen.
Frank John 2017 Sekt Riesling Brut, mind. 36 Monate Hefelager Bio
Pfalz, Deutschland. Helles Goldgelb mit dezenten Grünreflexen im Glas. In der Nase erst kühle, fast minzige Eindrücke, die sich dann schnell in salzig-würzigen Ausdruck wandeln.
Schaumweine | 4x Bio | 1x Bio & Vegan | 6 Flaschen á 0,75l | enthält Sulfite
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